O Brasil é o país onde mais se abrem negócios próprios. Os microempresários são maioria entre os novos empreendimentos. Mas por que nosso país não está entre os mais ricos se é o que mais trabalha? A resposta é simples: falta profissionalismo e preparação para começar um projeto. É possível trabalhar muito e gerar pouco rendimento. Sendo assim, vence quem trabalha certo.

Por isso a maioria das empresas fecha as portas nos primeiros quatro anos. Você, que já ouviu tantas vezes que deveria começar a produzir seus produtos profissionalmente, não precisa ter medo de empreender. O segredo do sucesso é a boa gestão com infraestrutura e trabalho duro.

Ter uma produção automatizada com uma máquina de fazer salgados não é luxo. Na verdade, é um item básico para quem está começando. Continue lendo e saiba o porquê:

Mais tempo

Pare por uns minutos e pense em tudo que um pequeno empreendedor precisa fazer para manter sua empresa funcionando. Se você tem um perfil voltado para o crescimento a longo prazo, provavelmente passará cerca de 50% do seu tempo lidando com questões de gestão e estudando alternativas para fazer seu negócio prosperar a médio e longo prazo.

Como o mais recomendado para empreendedores iniciantes é que trabalhem com equipes muito enxutas, é possível que você trabalhe sozinho, dando conta tanto da produção dos salgados quanto da gestão do seu negócio.

Quando juntamos esses dois fatores, não fica difícil perceber que o seu tempo como empreendedor é muito escasso e que você precisa aumentar ao máximo a sua produtividade.

Com uma máquina de salgados, você consegue aumentar a sua produtividade exponencialmente, sem precisar contratar mão de obra extra e sem sacrificar a qualidade do seu produto.

Menos mão de obra

Quantas pessoas são necessárias para produzir dezenas de milhares de salgados com as próprias mãos? Com certeza não serão poucas. E cada pessoa a mais na sua equipe significa um gasto maior com folha de pagamento e com todos os impostos embutidos nos salários.

Além disso, você pode se ver forçado a mudar o regime tributário da sua empresa, passando de Microempreendedor Individual (MEI) para Pequena ou Média Empresa (PME), por exemplo.

Muito além de uma mera formalidade, essa mudança vai impactar diretamente suas obrigações legais e aumentar os tributos e impostos que sua empresa tem de pagar.

Por meio de uma produção automatizada, a equipe pode ser reduzida, aumentando ainda mais a lucratividade do negócio. O gasto de tempo e a atenção dispensada para gerir uma equipe grande podem e devem ser evitados.

Custo baixo

Você já parou para pensar por que as grandes indústrias multinacionais conseguem praticar preços tão baixos? Um dos fatores que possibilitam essa precificação competitiva é o fato de que elas trabalham com grandes quantidades.

A partir do momento em que você tem uma produção maior, você poderá negociar preços mais competitivos junto aos seus fornecedores, ficando livre dos preços praticados no varejo.

Além disso, ao reduzir seus custos com mão de obra e impostos, como vimos, uma máquina de fazer salgados moderna corta os gastos em vários pontos da cadeia produtiva, diminuindo os valores de produção de cada salgado.

Isso significa aumento de lucro e garante um preço final mais acessível ao consumidor. Além disso, o custo mais baixo possibilita negociações mais flexíveis e menor perda de vendas.

Padronização de produtos

Quando um cliente compra os seus salgados, ele tem uma experiência única que o só o seu produto é capaz de oferecer: a textura, o sabor do recheio, a crocância da massa etc. Tudo isso é o que compõe a sua marca e, juntamente com o atendimento e o preço, é o que vai fazer seu cliente voltar querendo mais.

Entretanto, quando esse cliente retornar para comprar mais salgados, ele certamente vai querer ter a mesma experiência que teve da última vez, afinal foi aquele sabor que o conquistou.

Produzir centenas de salgados com a mão de maneira uniforme, com mesmo peso, tamanho e sabor é um desafio. Some uma equipe a essa tarefa e veja a dificuldade triplicar. Máquinas conseguem reproduzir uma tarefa exatamente da mesma forma diversas vezes.

Fluxo de trabalho mais limpo e organizado

Uma equipe de produção que precisa fazer tudo à mão é sinônimo de ambientes mais conturbados, o que dificulta a limpeza do local de trabalho. Por meio da automação, é mais fácil manter tudo limpo e organizado. Organização é vital para um clima de trabalho sadio e produtivo.

Vantagem competitiva

Com todos esses benefícios, o empreendedor terá uma vantagem competitiva em relação aos produtores que não dispõem dessa tecnologia. Isso significa melhores fatias do mercado, crescimento da organização e maiores lucros. Pode ser a chave para vencer em períodos de recessão financeira.

Com a máquina de fazer salgados, muitos empresários tiveram um aumento de até 100% em sua lucratividade segundo a Vince, empresa especializada em produtividade. Em outro caso, divulgado na Globo, um fabricante de salgados viu suas vendas duplicarem após utilizar a automação.

Considere essa solução, afinal ela pode ser a chave para a sua iniciativa decolar e a sua independência financeira chegar.

Resultados de uma boa escolha

Já vimos aqui as muitas vantagens de investir em uma máquina de salgados para dinamizar a sua produção e ganhar competitividade no mercado.

Entretanto, ao escolher a máquina ideal para a sua empresa, é muito importante que você opte por um equipamento de qualidade, fabricado por quem já conquistou a confiança do mercado.

Uma máquina de qualidade evitará que você tenha dores de cabeça futuras com manutenções complicadas, calibragens mal feitas e mal funcionamentos constantes, que atrasarão sua produção, trazendo o risco de você atrasar suas encomendas e perder a confiança dos clientes.

As máquinas da Vimaster são confiáveis, têm manutenção simples e trazem embutida toda a expertise de quem está à frente do mercado de automação para empresas de alimentos.

Gostou do nosso material? Como vimos, investir em uma máquina de salgados para automatizar sua produção traz inúmeras vantagens e pode ser o passo decisivo para o crescimento do seu negócio. Se você quiser saber mais, entre em contato conosco! Será um prazer ajudar você a realizar seu sonho.