A busca incessante pela saúde e boa forma frequentemente altera o comportamento das pessoas na hora da compra. E isso é o que temos visto com a crescente e significativa procura por alimentos sem glúten. Antigamente restritos apenas aos consumidores com intolerância à substância, hoje, os alimentos sem glúten têm presença de destaque no mercado. […]
Salgados para entrega: embalagem para os salgados encontre a melhor
Apesar da crise que o país vem enfrentando nos últimos tempos, o ramo alimentício é um dos que mais crescem, principalmente quando essa atividade está voltada para o fornecimento de alimentos para eventos especiais — como é o caso de salgadinhos para festas. Porém, apesar de ser um grande nicho do mercado e de ter boas chances […]
Normas Sanitárias: o que eu preciso saber?
Começar o próprio negócio em casa pode parecer bem fácil, certo? Basta conseguir a clientela, fazer tudo com amor e administrar bem o dinheiro. Mas não se engane. É necessário estar em dia com protocolos e leis que envolvem a atividade para garantir o sucesso. E quem trabalha com alimentos tem que redobrar a atenção. É preciso […]
Como fazer sucesso vendendo coxinhas?
O futuro do mercado alimentício é promissor em nosso país. Apesar da instabilidade financeira que atinge diversos setores, a indústria de alimentos continua aumentando as suas vendas. No entanto, os grandes restaurantes e comércios não são os únicos responsáveis por atender a demanda do mercado. Além deles, é possível encontrar novas maneiras de lucrar com a venda […]
Máquina de fazer salgados: por que automatizar minha produção?
O Brasil é o país onde mais se abrem negócios próprios. Os microempresários são maioria entre os novos empreendimentos. Mas por que nosso país não está entre os mais ricos se é o que mais trabalha? A resposta é simples: falta profissionalismo e preparação para começar um projeto. É possível trabalhar muito e gerar pouco rendimento. […]
5 dicas que vão te ajudar na hora de escolher um freezer perfeito
Escolher um freezer é uma tarefa importantíssima se você quer iniciar um novo negócio no ramo da alimentação, como uma fábrica de salgados, por exemplo. Um bom equipamento vai conservar melhor os seus alimentos e gastar menos energia. Se você pensa que é só escolher o primeiro que encontrar ou o mais barato, está enganado! Uma […]
3 dicas incríveis de embalagens para salgados
Cada vez mais pessoas enxergam, no empreendedorismo, uma saída para a crise econômica que se abate sobre o Brasil, seja com o objetivo de complementar a renda de um trabalho formal, seja se dedicando totalmente ao seu próprio negócio. E uma das soluções mais viáveis e que costuma dar bons lucros, é a venda de […]